Dom-Proizvod - Aditiv za hranu i piće-

Sadržaj

Kurkumin u prahu 95%

Kurkumin u prahu 95%

Šifra proizvoda: YSG-S-006
Latinski naziv: Curcuma Longa L.
Korišteni dio: korijen i gomolj
Aktivni sastojak: Kurkumini 95%, 98%
Izgled: Narančasto crveni prah
Standardno: 25 kg/bačva
Uzorak: besplatan uzorak dostupan
Certifikati:ISO, KOSHER, HACCP, HALAL...

Uvod u proizvod

Uvod u proizvod

Kurkumin u prahu 95% Uvod

Kurkumin u prahu 95je rasprostranjen u gomoljima Zingiberaceae. Njegov sadržaj je u rasponu od oko 3%-6%. Sadržaj kurkumina u različitim dijelovima kurkume je različit. Među njima najveći je sadržaj rizoma kurkume, čiji je sadržaj veći od 2%. Nakon čega slijede korijeni, sadržaj je oko 0.488%. Najniži dio je korijenski blok, sadržaj je samo 0.023%.

Kurkumin 95 u prahu djeluje kao prirodni pigment. Zbog svojih jakih svojstava bojanja, naširoko se koristi u hrani kao što su kolači, slatkiši, pića, proizvodi od kobasica i konzervirana hrana. Trenutno će većina postojećih umjetnih pigmenata uzrokovati određenu štetu ljudskom tijelu. Kao prirodni pigment, kurkumin je gotovo netoksičan i bezopasan te postupno zamjenjuje umjetne pigmente.

Kurkumin je blago kiseli difenilheptan. Riječ je o iznimno rijetkoj tvari diketonske boje i spoju posebne strukture polifenola. Često spominjani kurkumin obično se odnosi na opći pojam monomera kurkumina (C1HoOs), monomera demetoksikurkumina (CoHisOs) i monomera bisdemetoksikurkumina (C1sH16O4).

 

Curcumin Powder 95%

 

Specifikacija

Ime proizvoda Kurkumin u prahu 95%
latinski naziv Kurkuma Longa L.
Identifikacija TLC
Test (HPLC) Kurkumini 95%, 98%
Izgled Narančasto-crveni prah
Nasipna gustoća 40-60g/100 ml
Točena gustoća 60-90g/100 ml
Veličina čestice NLT 95% prolazi 80 mesh
Gubitak sušenjem Manje od ili jednako 5.00%
Ostatak nakon paljenja Manje od ili jednako 5.00%
Preostalo otapalo Etanol<3000ppm
Ukupni teški metali Manje od ili jednako 10 ppm
voditi Manje od ili jednako 3ppm
Arsen Manje od ili jednako 1ppm
Merkur Manje od ili jednako 0.1ppm
Kadmij Manje od ili jednako 1ppm
Ostaci pesticida Manje od ili jednako 0.01mg/kg ispunjava zahtjev i njegove izmjene
Ukupni broj ploča Manje od ili jednako 1000 cfu/g
Broj kvasca i plijesni Manje od ili jednako 100 cfu/g
Bez zračenja, bez GMO-a, bez alergena

 

Recept za napitak od kurkume:

Za pripremu napitka od 100 mL kurkumina, dodatak kurkumina je 30 mg, dodatak fruktoznog sirupa je 11%, a dodatak limunske kiseline je 0,08%.

 

Kurkumin u prahu 95% djelovanja

● Medicina:

1. Antioksidans.

2. Protuupalni i imunomodulatorni učinci.

3. Pomaže u prevenciji Alzheimerove bolesti.

4. Spriječite oticanje zglobova i artritis.

● Hrana:

1. Održavajte svježinu i antiseptik, produžite rok trajanja.

2. Aroma.

3. Kurkumin u prahu 95% koristi se kao prirodni pigment za bojanje.

Curcumin Powder 95%

Kurkumin u prahu 95 Primjena

◆Održavanje svježine i zaštita od korozije, produljenje roka trajanja:

Kurkumin u prahu 95%ima snažno antioksidacijsko djelovanje. Smanjuje propusnost kisika i vode stvarajući zaštitni film na površini hrane, smanjuje potrošnju organskih tvari u samoj hrani te održava svježinu hrane tijekom prolaska Potiče autolizu stanica plijesni i sprječava reprodukciju kvarenja bakterije, koje mogu učinkovito usporiti kvarenje hrane i produžiti rok trajanja.

◆Začini:

Kurkuma je često korišteni začin, laganog okusa, blago ljutkastog i gorkog okusa. Kao dodatak hrani, ekstrakt korijena kurkume u prahu naširoko se koristi u začinjenim začinima, kao što su umak od kiselih krastavaca i curry prah.

◆Bojanje:

Kurkumin je prirodni pigment ekstrahiran iz biljaka. Ima jaku sposobnost bojenja proteina te je siguran i netoksičan. Može se koristiti kao dodatak hrani za povećanje boje hrane i poboljšanje boje hrane, čime se povećava apetit i povećava vrijednost proizvoda.

 

★ Glavne specifikacije:

Kurkumini 95%, 98%

 

Naravno, ako vas zanimaju druge specifikacije, također vam možemo pružiti prilagođene usluge, jer mi smo prava tvornica. Cijene, uzorke i dokumente možete dobiti u bilo kojem trenutku.

 

★ Zašto odabrati nas?

Naša misija je jednostavna: pružiti vam kvalitetnu robu po konkurentnoj cijeni.

1. Cijena je 10% niža od tržišne, što može smanjiti troškove uvoza.

2. Besplatni uzorak kurkumina 95 u prahu osiguran za vaše testiranje.

3. Vrijeme isporuke je unutar 3 dana nakon potvrde narudžbe.

4. Kvaliteta u skladu s EP, USP standardom i potvrđena od treće strane godišnje.

YSG

Popularni tagovi: kurkumin u prahu 95%, kurkumin u prahu 95, kurkumin 95 u prahu, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, veleprodaja, ponuda, niska cijena, na zalihama, kupujte s popustom, besplatni uzorak, proizvedeno u Kini

Pošaljite upit

Pošaljite upit